2011年11月22日

丸もち、その2!

昨日、加工した11000個の丸もちを一つ一つ丹念に粉をはらっていきます、

ちまちまと一つ一つ・・・!

これが50円玉だと思うと気合いが入ります、(みんなに気合いを入れてます)

ちなみに私はこの作業をしません、(^^;)

IMGP3905.JPG

そして、並行して丸餅の袋詰め、丸餅白5個入れて~赤5個入れて~エージレスを入れて~

とっても単純な作業なんですが、単純なだけこれがまたくせ者でして、ミスがあるのです、

(シーリング不良、エージレスの入れ忘れ、数が足りない、などなど)

まぁ、人間のする作業、何千回に1個のミスは仕方が無い、

これは経営者側のシステムの問題、

IMGP3908.JPG

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2011年