2012年02月13日

玄米ごはん!

林さんちで作ったミルキークィーンの玄米ごはんです、

私個人、玄米ごはんはあまり食べませんが、(あまり好きではない)

このミルキーを使った玄米ごはんは、あの独特な玄米味(ヌカくささ)があまりなく、

ご飯も柔らかくとても美味しい、(もともとミルキーはモチモチっとした触感)

炊き方も玄米で普通に洗い、普通に電気炊飯器で炊くだけ、(玄米モード)

とっても玄米食に合うミルキークィーンです!

商品紹介、23年産 林さんちの女王さまミルキークィーン!

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普通に焚いてもこの通り白っぽい、これはミルキークィーンの特性なのか?

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ただ、どうなんでしょうか?電気炊飯器の技術の進歩もあるのか?

最近では圧力式のジャーも出ているので玄米に合うのか?(玄米モードの進歩)

じじつ、この玄米食は圧力釜式電気炊飯器です!

一度、ミルキーとコシヒカリの玄米を焚いて比べてみたいと思います、

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2012年